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網(wǎng)站描述：打邊爐,廣東方言,就是吃火鍋的意思,這是源自于廣東的說法,也作打甂爐,是一道色香味俱全的名肴,屬于粵菜系,傳統(tǒng)廣式打邊爐的吃法是站著吃的,鍋是泥做的,爐也是泥做的,內(nèi)燒木炭。

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